Παρασκευή, 19 Ιανουαρίου 2018

ΣΚΟΠΕΛΙΤΙΚΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ
Χωριάτικα φύλλα
Φέτα (100γρ για τυρόπιτα)
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  • Απλώνουμε ένα φύλλο πάνω στο πάγκο εργασίας και το ραντίζουμε με ελαιόλαδο.
  • Τρίβουμε από πάνω του τη φέτα. Πασπαλίζουμε με πιπέρι.
  • Τυλίγουμε το φύλλο σε χαλαρό ρολό μέχρι τη μέση, το ίδιο κάνουμε και από τη άλλη πλευρά.
  • Παίρνουμε τη άκρη του ρολού και τη γυρίζουμε κυκλικά να δημιουργηθεί ένα σχήμα σαν σαλίγκαρος. 
  • Το ίδιο κάνουμε με όσες τυρόπιτες θέλουμε να ετοιμάσουμε.
  • Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί.
  • Τηγανίζουμε τις πίτες μέχρι να πάρουν ένα όμορφο χρυσαφί χρώμα. Και τις βάζουμε σε πιάτο με απορροφητικό χαρτί.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφήστε τα σχόλια και τις συνταγές σας: